Fraises Melba
Coucou les Lu's !
Comme il commence à faire chaud je vous propose une recette très simple et surtout, bien rafraîchissante !
LES FRAISES MELBA :
Ingrédients (pour 4 pers.) :
1 barquette de fraises
De la glace à la vanille
Du coulis de fraises (facultatif)
De la chantilly
Des décorations comestibles types vermicelles aux chocolat
Préparation :
Dans une coupe, mettre un peu de coulis de fraises. Mettre aussi des boules de glace à la vanille. Mettre de la chantilly sur le tout puis décorer avec quelques fraises et des décorations comestibles.
Servir tout de suite pour éviter que la glace ne fonde.
Vous pouvez aussi mettre un peu de glace à la fraise. Ou bien faire la version plus classique en remplaçant les fraises pas des pèches au sirop.
Bon Appétit !
Lu'